Рецепт домашних фрикаделек из кабачков: как приготовить запеченные блины из кабачков с киноа?
Наш рецепт запеченных блинов из кабачков с киноа; Здоровая и сытная альтернатива основному блюду или закуске с высокой питательной ценностью как для детей, так и для взрослых.
Мы приготовили оладьи из кабачков с киноа, также называемые фрикадельками из кабачков и которые мы бы предпочли, чтобы вы приготовили в духовке, с киноа, которая возникла еще в древние времена, но недавно открыта сегодня.
Мы выбрали нашу органическую белую киноа для приготовления блинов из цуккини из киноа.
- Потому что у него более крупные и чистые зерна. Наша органическая белая киноа Мы гордимся этим так же, как и другими нашими продуктами.
- белая киноа; Вопреки сказанному, она сильно отличается от красной и черной киноа.
- Белая киноа, которая имеет самый безвкусный вкус и при приготовлении имеет консистенцию булгура, является наиболее широко потребляемым видом киноа.
Наш рецепт запеченных блинов из кабачков с киноа, которые можно быстро приготовить и поставить в духовку, станет незаменимой частью вашего меню благодаря своей сытности и питательным свойствам; Это чудесный вкус, который желающие могут употреблять с йогуртом, горчичным соусом, лабне или острым соусом.
Наш рецепт блинов из киноа, который, можно сказать, заставит вас пускать слюни по поводу других рецептов блинов, как только вы их приготовите; Не забудьте поставить лайк, сохранить, поделиться и объявить.
Фрикадельки из киноа и кабачков – как приготовить блины
Ингредиенты, необходимые для рецепта запеченных блинов с киноа и кабачками
Наш рецепт оладий, который вы приготовите из киноа, источника пищи, богатой белком, на самом деле можно приготовить с различными овощами. Мы рассмотрели для вас все детали.
Ингредиенты, необходимые для смеси:
- 2 больших кабачка
- 2 яйца
- 1 чашка приготовленной органической белой киноа
- 5 грецких орехов
- 1 горсть укропа
- 1 горсть петрушки
- 50 грамм сыра на ваш выбор
- черный перец , белый перец , острый красный перец чили, порошок тмин , желтый горчичный порошок (по вашему вкусу)
Сюда могут прийти желающие приобрести наши сорта специй в наборах и в выгодных упаковках.
Как приготовить запеченные блины из кабачков с киноа?
- Тщательно пропускаем кабачки через кухонный комбайн.
- Отделяем протертые тыквы от сока, отжимая их в ситечко.
- Добавляем нашу приготовленную органическую белую киноа.
- Очень мелко (очень мелко) нарезаем петрушку и укроп.
- Крошим грецкие орехи.
- В качестве сыра мы использовали свежий козий сыр, подойдет и тертый чеддер.
- Смешиваем все ингредиенты в миске с легким оливковым маслом.
- Специи можно использовать любые на свой вкус, мы использовали морскую соль, черный перец, острый красный перец и тмин.
- Запекаем его в духовке, разложив, как корж.
- Общее время приготовления — 25 минут до румяной корочки или в разогретой до 180 градусов духовке.
Итак, как приготовить киноа?
- Перед варкой замачиваем нашу киноа в воде на 15-30 минут.
- Поскольку в белой киноа нет горечи, как в других цветах, нет необходимости тереть или мыть замоченную в воде киноа; Воду достаточно отфильтровать.
- Замоченную и осушенную киноа варим в воде 1:2.
- После того, как вода закипит, варим нашу киноа на медленном огне 15 минут.
- После настаивания в течение 8-10 минут наша киноа готова к употреблению.
Какие еще ингредиенты можно добавить в рецепт запеченных блинов из кабачков с киноа?
Наш рецепт блинов из киноа вы можете разнообразить разными овощами или специями по вашему вкусу.
О вариантах специй дополнительно мы уже писали выше;
- лук-порей
- Картофель
- Сельдерей
- Цветная капуста
- Брокколи
- Зеленая фасоль
- Шпинат
- Тыква
Вы можете приобрести рецепты запеченных оладий на ваш вкус с овощами и фруктами, например.
Советы по приготовлению блинов из цуккини с киноа
- С тертых кабачков необходимо тщательно слить воду, чтобы они сохранили консистенцию блинов.
- Рекомендуем выбирать твердый сыр, чтобы смесь не разошлась. Даже если используются плавленые сыры, такие как чеддер, вес не должен быть чрезмерным.
Почему киноа?
- Киноа, подходящая для вегетарианской и веганской диеты, отличается своими питательными свойствами.
- 100 грамм киноа; Он содержит 372 калории, 16 граммов белка, 120 мг кальция, 7 граммов клетчатки.
- Киноа часто предпочтительнее, потому что в ней мало жира.