Рецепт полезного домашнего латте матча
Хотите приготовить вкуснейший латте с матча, который в последнее время очень моден? Мы делимся с вами рецептом рафинированного и очень полезного напитка без сахара, который вы можете включить в веганское и вегетарианское меню, если будете готовить его на растительном молоке:
Матча латте. Добавив в молоко порошкообразный матча, имеющий незнакомый вкус, и выпив его, мы получим вкусный и полезный напиток, особенно в холодные зимние месяцы.
Что такое Матча? Почему Матча?
Конечно, есть причина, по которой порошок матча использовался в китайской и японской медицине на протяжении сотен лет. Одной из наиболее отличительных особенностей чая матча, польза которого безгранична, является его темно-зеленый цвет и уникальный аромат, обусловленный богатством хлорофилла. Его вкус нам не привычен, но мы можем охарактеризовать его как очень уникальный и характерный.
Ингредиенты, необходимые для рецепта матча латте
Домашний полезный маття-латте[/caption] Самое интересное в этом простом рецепте, приготовленном из очень небольшого количества ингредиентов, может быть просто частью приготовления травяного молока в домашних условиях. Здесь мы оставляем выбор за вами. Мы перечислили необходимые ингредиенты, чтобы приготовить латте с разными вкусами и цветами. Наш рецепт рассчитан на двоих.
Ну вот:
- 2 стакана домашнего молока (рекомендуем свежее миндальное или овсяное молоко)
- кипящая вода
- 2 чайные ложки порошка матча
- Подсластитель на ваш выбор, чтобы подсластить
Сверху можно добавить
тертый кокос , порошок корицы,
имбирь или
куркуму .
Как приготовить Матча Латте?
- Мы кипятим воду.
- Тем временем взбиваем и кипятим на плите выбранное нами травяное молоко.
- Добавляем по чайной ложке порошка матча в каждый из двух стаканов, из которых будем пить латте.
- Добавьте одну столовую ложку кипятка на стакан и хорошо перемешайте.
- Сверху добавляем наше вспененное растительное молоко.
- Может быть, мы можем добавить немного финикового сиропа в смесь молока и матча, чтобы подсластить ее.
- Наш Матча Латте готов. Мы можем подавать наш напиток, украсив его органической цейлонской порошковой корицей, органическим тертым кокосом, органическим имбирем или органической куркумой.
Какие еще ингредиенты можно добавить в рецепт матча латте?
Мы можем добиться более значительных различий во вкусе нашего латте, добавив один из порошков, которые мы предпочитаем, чтобы более интенсивно украсить наш латте во время взбивания, а не в конце.
Вы можете получить различные вкусы, добавляя в смесь такие альтернативы.
Чаевые для Матча Латте
- Если вы хотите приготовить матча латте в соответствии с японскими традициями и проявить немного больше осторожности, вы можете смешать порошок матча и кипящую воду в керамической миске, затем взбить его зигзагообразными движениями с помощью бамбукового венчика, специального для приготовления чая матча, и затем добавьте в эту смесь взбитое горячее молоко.
- Если вы спросите, когда пить Матча Латте, мы рекомендуем пить его в любое время суток, когда вы не очень голодны.
