Безглютеновый тирамису – как приготовить тирамису из овсянки?

Мы любим продукты и десерты, содержащие сахар. Однако такие продукты часто содержат глютен, сахар и искусственные подсластители; Это может быть неудобно для многих из нас. Мы приготовим тирамису, итальянское лакомство без глютена и сахара, которое вы сможете употреблять со спокойной душой, из ингредиентов, которые мы используем сегодня.

Ингредиенты, необходимые для рецепта тирамису без глютена

Для крема;

• 1 яичный желток
• 200 грамм свежего сыра/сыра маскарпоне
• 4 столовые ложки (40 граммов) органического кокосового молока
• 3 столовые ложки жидкого подсластителя (36 грамм)

Для овсяной каши;

• 1 порция двойного эспрессо/1 чайная ложка гранулированного кофе
• 6 столовых ложек безглютеновой овсянки (60 грамм)
• 1 стакан безлактозного молока (240 мл)
• 1 чайная ложка органического кокосового масла
• 3 столовые ложки органического экстракта винограда (36 граммов)

Мы, несомненно, любим продукты и десерты, содержащие сахар. Однако такие продукты часто содержат глютен, сахар и искусственные подсластители. Это может беспокоить многих из нас. Мы приготовим тирамису, итальянское лакомство без глютена и сахара, которое вы сможете употреблять со спокойной душой, из ингредиентов, которые мы используем сегодня. Мы можем очень практично приготовить вкусный тирамису без глютена, сахара и лактозы. дома на собственной кухне [caption id=""attachment_25279"" align=""aligncenter"" width=" "278""] Овсяное тирамису[/caption]

Как приготовить тирамису без глютена?

• Взбейте яйцо и виноградный экстракт, используя технику паровой бани (это процесс помещения контейнера с продуктами в другой контейнер, наполненный кипящей водой, и медленного приготовления его с помощью пара, находящегося внизу) в течение примерно 3 минут с помощью венчика. . Тем временем яйца сварятся. Снимите с плиты.
• Добавьте свежий сыр и кокосовое молоко, взбивайте 1 минуту и ​​поставьте в холодильник остывать.
• Тем временем приготовьте кашу. Положите все ингредиенты в кастрюлю и варите около 10 минут (пока овес не загустеет).
• Затем переложите в сервировочные тарелки, одну для каши и одну для сливок.
• Подавайте после того, как он остынет. Приятного аппетита.

Советы по приготовлению тирамису с овсянкой

• При приготовлении яиц на водяной бане следует их тщательно взбивать. В противном случае ваш крем будет комковатым.
• Чтобы полностью раскрыть вкус приготовленного вами тирамису, рекомендуем дать ему постоять и остыть в холодильнике не менее 6-7 часов.

В креме тирамису мы использовали свежий сыр; По желанию вы также можете использовать сыр маскарпоне или сыр лабне. В слое тирамису мы использовали овсяные хлопья. По желанию вы также можете выбрать печенье, пирожное или кошачью мяту. «Даже если вы хотите использовать фрукты по своему вкусу, банановый тирамису подойдет».