Мы
предлагаем вам рецепт сладких блинов без глютена , который вы можете быстро приготовить дома из очень небольшого количества ингредиентов. Готовы ли вы приготовить восхитительные блины, одновременно питательные, полные минералов и вкусные? Если вы говорите, что боитесь выпечки, не волнуйтесь, это безглютеновый рецепт, вы можете употреблять его со спокойной душой. Вам решать, как вы хотите его употреблять: на завтрак, в качестве перекуса или в качестве десерта после ужина. Предлагаем вам вкусную альтернативу рецептам домашних десертов. Разве вам не хотелось бы попробовать этот вкусный рецепт и поделиться им со своими близкими?
Что такое креп?
Блинчики на самом деле распространились по миру
из французской кухни , но в разных регионах они могут иметь разные разновидности и названия. На нашей кухне тоже могут происходить подобные вещи, как протекание, шипение и блины. Это очень вкусная выпечка, которую чаще всего предпочитают на завтрак. Его можно употреблять сладким или соленым, и он предпочтителен из-за его практичности. Некоторые добавляют вкусные джемы, некоторые — соленые ингредиенты, например сыр. Альтернативой, которая в последнее время стала более распространенной, являются блины, подаваемые с такими пастообразными ингредиентами, как шоколадный соус, фундук и арахисовое масло.
Ингредиенты, необходимые для безглютеновых сладких блинов
[caption id=""attachment_18080"" align=""aligncenter"" width=""563""]
![]()
Сладкие блины без глютена[/caption] Знаете ли вы, что 2 февраля отмечается как «Всемирный день блинов»? Говорят, что яйцо, помещенное в блин, означает «творение», мука – «компоненты жизни», соль – «здоровье», а молоко – «чистота и непорочность». В эти дни в Европе особенно отмечают блины, приготовленные из этих ингредиентов. Сегодня мы приготовим чистый и вкусный блинчик, используя в нашем рецепте кокосовую муку и растительное молоко. Давайте не будем больше оставлять вас в недоумении и поделимся необходимыми материалами.
Ну вот:
Ингредиенты, необходимые для рецепта сладких блинчиков без глютена (8 штук):
- 1 стакан растительного молока
- 5 яиц
- 3 столовые ложки органической кокосовой муки
- 3 столовые ложки органического кокосового масла
- 1/8 чайной ложки порошка цейлонской корицы
- Щепотка морской соли
- 1 столовая ложка ванильного экстракта
- Лесные фрукты, дробленые грецкие орехи, органический сырой растопленный шоколад с содержанием какао 75% для топпинга.
Как приготовить сладкие блины без глютена?
- Хорошо смешайте в миске яйца, молоко, кокосовую муку, кокосовое масло, ваниль и специи.
- На сковороду, поставленную на огонь, налейте 1/2 ложки кокосового масла, вылейте на нее 1/4 смеси и хорошо распределите.
- Когда в первые несколько минут края блина начнут менять цвет, переверните его и готовьте другую сторону 1–2 минуты, пока он не станет светло-коричневым.
- Затем украсьте его фруктами по вашему выбору, грецкими орехами и растопленным шоколадом и подавайте. Приятного аппетита.
Советы по приготовлению домашних блинов без глютена
- Умножить блины можно, увеличив размеры в тех же пропорциях.
- Если вы хотите веганские блинчики, вместо яиц можно использовать пищевую соду. Или вы можете размять два банана/один спелый авокадо и использовать его вместо яиц.
Какие еще ингредиенты можно добавить в рецепт домашних десертных блинов без глютена?
- В блинное тесто можно добавить сырое какао и почувствовать вкус и цвет какао в самом блине.
- Добавление ложки семян чиа в обычное тесто для блинов позволяет получить необычный и питательный блин.
- Вы можете приготовить блины с лимонным соусом и украсить их различными фруктами, например ломтиками банана.
- Мы также рекомендуем добавить арахисовое масло в блины, приготовленные из сырого какао, оно послужит отличным соусом.
