Рецепт вкуснейшей пикантной запечённой овощей
Представляем вашему вниманию рецепт острого овощного блюда, запеченного в духовке! Кулинарные привычки влияют на большинство экспериментов. Многие люди, привыкшие к жареной пище, считают, что блюда, запеченные в духовке, будут невкусными. Однако многие блюда, приготовленные в духовке, могут быть даже вкуснее блюд, приготовленных в горшочке. Более того, при правильном приготовлении не происходит потери полезных свойств пищи. Рекомендуем не пройти мимо, не попробовав этот питательный, вкусный, сытный и диетический рецепт.
Ингредиенты, необходимые для острого запеченного овощного блюда
Ну вот:
Ингредиенты, необходимые для запеченных овощей
Так как же приготовить это практичное и вкусное овощное блюдо?
Рецепт запеченных пряных овощей
- Вымойте и очистите овощи.
- Все овощи нарезаем кубиками.
- Смешайте и измельчите овощи вместе со специями и маслом в большой миске или в пакете.
- Разложите всю смесь на вощеной бумаге на противне на расстоянии друг от друга.
- Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут, проверяя.
Советы по рецепту пряных овощей:
- Богатые клетчаткой части овощей на самом деле являются их кожурой. Поэтому, готовя овощи, вместо того, чтобы чистить их, тщательно мойте их щеткой и готовьте и употребляйте в таком виде.
- Овощные блюда, очень богатые витаминами, не теряют своей питательной ценности при приготовлении в духовке с небольшим количеством масла и в нужное время.
- Некоторые печи сушат и затвердевают то, что выпекают. Чтобы этого не произошло, можно поставить в духовку стакан с водой. Таким образом вы предотвратите высыхание овощей благодаря пару.
- Поскольку твердые овощи, как правило, готовятся позже, чем другие овощи, мы рекомендуем нарезать их относительно тонкими и мелкими кусочками.
Какие еще ингредиенты можно добавить в рецепт запеченных овощей?
- В этом рецепте мы решили использовать тыкву, ямс и брокколи. Овощи очень разнообразны. Можно добавлять картофель, баклажаны, кабачки, морковь и помидоры, особенно в зависимости от сезона. В этом случае, как мы уже упоминали в советах, рекомендуем обратить внимание на нарезку твердых овощей, чтобы все они хорошо приготовились.
- Также можно увеличить количество специй. Органический тмин , органический порошок острого красного перца чили, органический порошок желтой горчицы , органический черный перец и органический белый перец придадут совершенно разные вкусы вашим запеченным овощам.
