Клубничный веганский чизкейк — как приготовить клубничный чизкейк?
Мы предлагаем вам рецепт полезного и вкусного клубничного чизкейка. Как насчет замечательного рецепта домашнего чизкейка, обогащенного летними фруктами?
Если вы ищете фруктовое дополнение к чаю или кофе, например, вкусный чизкейк или практичные рецепты тортов, этот рецепт для вас.
Что такое чизкейк и как он появился?
То, что мы называем чизкейком, на самом деле представляет собой пирог с сырной консистенцией. Он имеет сливочную начинку, обычно приготовленную на молоке. Этот вид торта готовился для спортсменов на первых Олимпийских играх, проводившихся в древнегреческий период, а позже был завезен в Европу римлянами. Благодаря европейским переселенцам этот вкуснейший десерт был занесен на американский континент и сохранился до наших дней. И всех видов. Наш рецепт фруктового чизкейка одновременно веганский и сыроедческий.Что означает сырой?
После того, как горячие сырники приготовлены, их долго выпекают в духовке на водяной бане при невысокой температуре. Холодные чизкейки, напротив, не выпекаются в духовке, по-турецки они называются непечеными, а во всем мире их называют «сырыми чизкейками». Мы дадим вам рецепт сыроедческого чизкейка, который легко и непринужденно приготовить, и который веганы смогут употреблять со спокойной душой.Ингредиенты, необходимые для рецепта клубничного чизкейка
Он не содержит животного молока, яиц и сливочного масла; Мы даем вам рецепт, подходящий для веганской диеты, без глютена, который вы можете легко приготовить без готовки и который вы можете с гордостью представить своим гостям. Обязательно попробуйте и поделитесь рецептом со своим кругом. Как готовится этот полезный чизкейк, выделяющийся на фоне аналогов? Для тех, кто ищет торт без выпечки, практичные виды тортов, чизкейк без выпечки, вкусные рецепты веганского чизкейка; Вы находитесь в правильном месте, продолжайте читать.Ну вот:
Ингредиенты, необходимые для фруктового веганского сырого чизкейка
Для базы:
- 3/4 стакана безглютеновой овсянки
- 2 столовые ложки коричневого сахара
- 4 столовые ложки кокосовой муки
- 6 столовых ложек кокосового масла
Для верха:
- 200 г кешью
- 1/2 стакана экстракта шелковицы
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 1 столовая ложка кокосового масла
- 1 чашка кокосового молока
- цедра лимона
- 2 части псиллиума
Для украшения:
- клубничный соус
Рецепт клубничного чизкейка
- Смешайте все ингредиенты, необходимые для основы, и продолжайте, пока не получится тесто.
- Застелите круглую форму бумагой для выпечки и разложите тесто, чтобы сформировать основу.
- Выпекать в духовке при температуре 160 градусов 10 минут.
- Взбейте все ингредиенты, необходимые для верхней части (кешью переложите в кухонный комбайн), пока они не достигнут консистенции сливок.
- Затем добавьте его в форму и постучите ею по столу один или два раза.
- Оставить запекаться в духовке при температуре 160 градусов на 45-50 минут.
- После того, как чизкейк остынет при комнатной температуре, накройте торт стретч-пленкой и поставьте в морозилку на 4 часа.
- Перед подачей отделите чизкейк от бумаги, выложите на сервировочную тарелку, полейте клубничным соусом и украсьте.
Советы по рецепту веганского сырого чизкейка с манго и маракуйей:
- Если вы хотите, чтобы торт имел твердую структуру, перед подачей подержите его подольше в холодильнике.
Какие еще ингредиенты можно добавить в рецепт веганского сырого чизкейка с манго и маракуйей?
- Есть много фруктов, которые могут заменить манго и маракуйю, например, лимон тоже подойдет, все на ваш вкус.
- Вы можете добавить органические какао-бобы к ингредиентам, которые вы смешиваете для основы.
- Для украшения можно также использовать органические какао-бобы.
- Если вы хотите полить соусом торт перед его украшением. Также можно приготовить шоколадный соус, нагревая органический сырой шоколад и кокосовое масло вместе в пароварке.