Рецепт бананового торта с какао и белой мукой: как приготовить банановый пирог с какао?
Представляем вашему вниманию рецепт вкуснейшего какао-бананового пирога. Рецепты тортов всегда пользовались популярностью как десерт, незаменимый к чаепитию и кофе и потребляемый с любовью. Наш рецепт какао-бананового пирога очень питательный и отличается от аналогов разнообразием ингредиентов. В этом вкусном и практичном рецепте торта мы используем семена льна .Ингредиенты, необходимые для рецепта бананово-какао-торта
- 2 чашки органической овсянки
- 2 столовые ложки молотого льняного семени
- 1 стакан горячей воды
- 1 чайная ложка органической цейлонской порошкообразной корицы
- Половина чайной ложки пищевой соды
- 1/2 стакана кокосового сиропа или подсластителя на ваш выбор
- 3 больших банана
- 1 чашка органического кокосового масла
- 1/2 стакана растительного молока
- 1/2 стакана органического сырого какао
Как приготовить банановый торт с какао и мукой без муки?
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Смешайте молотое льняное семя и воду. Пока вы готовите ингредиенты для торта, приготовьте заменитель яиц, который загустеет, пока стоит в сторонке.
- Добавьте овсянку, корицу и пищевую соду в кухонный комбайн и взбивайте до консистенции муки.
- Очистите бананы в другой миске и разомните их вилкой до консистенции пюре. Затем добавьте полстакана кокосового масла и перемешайте.
- Добавьте сухие ингредиенты к жидкой смеси и желированным льняным семени и хорошо перемешайте.
- Поместив бумагу для выпечки в форму для торта диаметром 20 см, добавьте смесь для торта и запекайте в духовке около 50 минут.
Для соуса:
- Смешайте в миске полстакана кокосового масла, сырого какао и подсластителя.
- Когда он достигнет консистенции густого соуса, намажьте им испеченный корж и дайте ему постоять в холодильнике примерно 15 минут. Приятного аппетита.
Советы по приготовлению бананового торта с какао и белой мукой без муки
- Наличие всех ингредиентов комнатной температуры повлияет на правильную выпечку вашего торта, а также на его пышную и мягкую консистенцию.
- Прежде чем приступить к приготовлению торта, доведите его до 180 градусов и начните нагревать. Коржи, испеченные в горячей духовке, превращаются в объемные, фактурные, хорошо пропеченные коржи.
- Обязательно выпекайте торт на безвентиляторной программе.
- Поместите решетку духовки на среднюю стойку. Не открывайте дверцу духовки постоянно, это приведет к потере тепла.
- Чтобы проверить, хорошо ли пропекся ваш пирог, вставляйте в него зубочистку, а не нож или ложку. Если зубочистка выйдет чистой, значит, пирог готов.
- Оставьте торт при комнатной температуре на 15-20 минут. Его консистенция стабилизируется по мере остывания. Когда он станет горячим, достаньте его из формы и дайте остыть. Как только температура нормализуется, можно нарезать и подавать.
Какие еще ингредиенты можно добавить в рецепт бананового торта с какао и белой мукой?
- Вы можете добавить горсть органических частиц какао в какао-соус вашего торта.
- Украсить торт можно, положив на него бананы и кусочки разных фруктов.