Рецепт брускетты с авокадо и чиа: как приготовить брускетту с авокадо и чиа?

Как насчет того, чтобы удивить домашних вкусным и сытным рецептом брускетты с авокадо и чиа , которую можно легко приготовить на завтрак? А может, в пять часов чай. У нас есть для вас питательный и вкусный рецепт домашней брускетты, которым можно наслаждаться в любое время дня.

Ингредиенты, необходимые для рецепта домашней брускетты с авокадо

[caption id=""attachment_14503"" align=""aligncenter"" width=""564""] Брускетта с джемом из авокадо и чиа[/caption]

Ну вот:

• ½ сырого авокадо
• Горсть укропа
• кусочек козьего сыра или тофу
• 1-2 столовые ложки оливкового масла первого отжима
• Кусочек цельнозернового хлеба на закваске
• джем из чиа

Как приготовить брускетту чиа с авокадо в домашних условиях?

Прежде всего, мы слышим, как вы спрашиваете: варенье из чиа или что это? Мы дадим вам рецепт в рецепте, это был наш сюрприз из чиа. Вам не кажется, что это сумасшедший рецепт брускетты?

• Чтобы приготовить джем из чиа, выжмите сок из 250–300 г красного фрукта по вашему выбору (например, граната или клубники) и смешайте его с 3 столовыми ложками семян чиа . Поставьте его в холодильник и оставьте на сутки. На следующий день смесь чиа будет иметь консистенцию джема.
• Поджарьте свой хлеб.
• В миске смешайте авокадо, укроп, петрушку и сыр по вашему выбору, тщательно их измельчив.
• Добавьте в смесь немного оливкового масла.
• Сначала добавьте смесь, а затем джем из чиа на поджаренный хлеб.

Советы по рецепту брускетты с авокадо и чиа

• Убедитесь, что выбранный вами хлеб имеет средний вкус. Ломтики не должны быть слишком тонкими или слишком толстыми. Если он приготовлен из классического мягкого белого хлеба, он не даст нужного вкуса и консистенции. Мы рекомендуем использовать ржаной хлеб, деревенский хлеб, хлеб на закваске, деревенский багет или хлеб Вакфикебир.

• Если вы положите приготовленные ингредиенты на хлеб непосредственно перед подачей на стол, он не потеряет своей хрусткости.

Какие еще ингредиенты можно добавить в рецепт домашней брускетты с авокадо?

• Варенье из чиа гарантирует, что наша брускетта будет иметь разные вкусы, как соленые, так и сладкие, и этой особенностью наш рецепт выделяется среди аналогов. Однако, если вы не хотите использовать джем из чиа, вы также можете приготовить классическую брускетту, добавив в смесь авокадо помидоры черри, чеснок, органический черный перец и оливковое масло.
• Чтобы придать брускетте разные вкусы, вы также можете добавить специи, такие как органический порошок желтой горчицы , органический тмин , органический порошок острого красного перца чили, органический порошок куркумы .

Что такое брускетта?

В Древнем Риме производители оливок пробовали свои оливки кусочком тоста перед отжимом оливкового масла. И они назвали это «брускаре» , что означает «жарить, как тост». В 15 веке в Италии люди начали употреблять эту вкусную еду в качестве закуски и закуски перед основным блюдом, добавляя в поджаренный хлеб такие ингредиенты, как чеснок, оливковое масло, сыр и помидоры, и называя ее «брускетта», взяв ее название. от брускара. Позже эти восхитительные брускетты служили и завтраком, а ингредиенты, которые добавляли в тосты, разнообразили. Можно сказать, что брускетта – это, пожалуй, самая практичная и чудодейственная закуска итальянской кухни. Они также относят брускетту к закускам.