Ванильные палочки, 3 упаковки, вакуумная упаковка

Ванильная палочка

В 1 упаковке 3 спелых/свежих ванили.

Вид: Tahitensis – Класс А – длина 12/15 см.

Происхождение продукта: Индонезия.

Таитянская ваниль — сорт ванили высочайшего качества, содержащий большое количество масла.

Его аромат цветочно-фруктовый.

Мы верим, что, используя наши ванильные палочки, самую чистую и лучшую вкусовую форму ванили, вы будете так же довольны, как и мы, тем вдохновением и волнением, которые мы испытываем, представляя их вам.

Наши ванильные палочки таитянского типа, которые придают каждому рецепту соблазнительный вкус и аромат, относятся к классу А, имеют длину 12-15 см, но, как правило, короче, пухлее и содержат гораздо больше масла, чем другие. Имеет насыщенный, сладковато-сливочный вкус с нотками карамели и цветочным ароматом. В 1 упаковке 3 спелые и свежие ванильные палочки.

Что такое ванильная палочка?

Стручок ванили, длинный и тонкий, темно-коричневый, в форме стручка. называется ваниль планифолия Это разновидность специи, полученная из семейства орхидных. Ванильные орхидеи выращивают в тропическом климате.

Его собирают в зеленом и высушенном виде. После этого этапа плоды чернеют. Эти длинные, тонкие и ароматные палочки — один из самых ценных ингредиентов в кулинарном мире.

Обладая приятным ароматом, который радует как вкус, так и чувства, он является одним из незаменимых ингредиентов десертов и напитков.

Выращивание стручков ванили — трудоемкий процесс. Вырастить растение, собрать его и высушить после сбора очень сложно.

Ванильные палочки имеют самый насыщенный ванильный вкус, какой только можно найти.

Ваниль также широко используется в парфюмерном производстве и ароматерапии.

Как приготовить ванильные палочки?

Стручки ванили собираются вручную в определенное время суток, когда цветы открыты во время короткого периода цветения орхидеи. Плодам не дают полностью созреть. Его собирают вручную. После сбора зеленых стручков ванили они проходят длительный процесс очистки и сушатся.

На этапах обработки и сушки семена сморщиваются и становятся приправой, пригодной для использования. После этих стадий темно-коричневые блестящие ванильные палочки приобретают идеальный аромат.

Как использовать ванильные палочки?

 Как использовать ванильные палочки, похожие на рожковые деревья?

Приготовить стручки ванили довольно просто. Вы можете получить ваниль, сделав надрезы на поверхности ванильной палочки острым ножом, затем расширив надрезы с помощью ножа и соскоблив внутреннюю часть. Другой метод использования — получить ваниль, разделив ванильную палочку пополам и натерев ее на терке. Очистив внутреннюю часть, вы можете использовать его по-разному, не выбрасывая часть скорлупы; Вы можете улучшить аромат и вкус сахара, добавив его в сахарницу или в кипящее молоко и сливки. Палочки также можно добавлять в блюда для придания им вкуса и аромата.

Где используются ванильные палочки?

Ваниль – это специя, которая широко используется и любима во всем мире.

Ванильные палочки универсальны и сладки, их можно использовать в самых разных блюдах, включая выпечку и пикантные блюда. Они придают блюдам сладкий и ароматный вкус, улучшают вкус мороженого, тортов, пудингов, различных напитков и соусов, делая их совершенными.

Ваниль не только радует вкус, но и радует чувства своим великолепным ароматом.

Мифологически считается, что запах ванили обладает эффектом афродизиака, и благодаря этому свойству его используют в ароматерапии, а также на основе ванили готовят духи, дезодоранты, свечи и лосьоны.

Как хранить ванильные палочки?

Чтобы сохранить свежесть стручков ванили, мы рекомендуем хранить их в плотно закрытом воздухонепроницаемом контейнере, лучше всего в стеклянной банке, в прохладном, сухом и темном месте, например, в кладовой или шкафу.

Рецепты, в которых чаще всего используются ванильные палочки

Ванильный пудинг и все молочные десерты

Пудинги и парфе,

печенье,

фруктовые йогурты,

Ванильное мороженное,

Все фруктовые, шоколадные и какао-торты,

Ванильные и фруктовые молочные коктейли, смузи,

Кондитерские кремы и

Вы можете использовать его для приготовления ванильного экстракта.