Рецепт веганского печенья с миндальной мукой — Как приготовить веганское печенье из апельсиновой миндальной муки?
Как насчет того, чтобы вместе приготовить веганское печенье из апельсиново-миндальной муки? Кроме того, он безглютеновый и очень вкусный. Вы не поверите, как легко приготовить домашнее веганское печенье из миндальной муки. У нас есть еще одна вкусная альтернатива домашним рецептам апельсинового десерта. Когда дело доходит до чая, печенье, пожалуй, одно из первых блюд, которые приходят на ум. Печенье, имеющее соленые и сладкие варианты, — это закуска, которую любят все, от мала до велика. Считается, что оно пришло в турецкий язык от персидского слова gulābiya (небольшое печенье, приготовленное с розовой водой). Говорят, что он вошел в османскую кухню в 15 веке. Классические рецепты печенья содержат белую муку, сахар и яйца. Сегодня мы приготовим безглютеновое веганское печенье, которое вкусно и его можно спокойно есть, не используя его. Хотите попробовать этот вкусный рецепт дома и поделиться им со своими близкими?
Ингредиенты, необходимые для рецепта веганского печенья с апельсиново-миндальной мукой
[caption id=""attachment_13753"" align=""aligncenter"" width=""600""]
![]()
Рецепт печенья с апельсиново-миндальной мукой[/caption] Если вы ищете рецепт веганского десерта без глютена, вы попали по адресу. Если вы задаетесь вопросом, как приготовить веганское печенье, вот самый вкусный и питательный рецепт для вас. Давайте не будем больше оставлять вас в недоумении и посчитаем ингредиенты, необходимые для этого ароматного и необычного печенья.
Ну вот:
Ингредиенты, необходимые для веганского печенья с апельсиново-миндальной мукой:
- 3/4 стакана миндальной муки
- ½ стакана жидкого подсластителя
- ½ апельсиновой цедры
- ½ чайной ложки органической цейлонской корицы
- ½ чайной ложки разрыхлителя
- ½ чайной ложки порошка цветной капусты
- 1 столовая ложка сырого какао
Для веганского заменителя яиц:
- 1 столовая ложка молотых семян чиа
- 3 столовые ложки воды
Как приготовить веганское печенье из апельсиново-миндальной муки?
- Добавьте миндальную муку и другие ингредиенты (кроме веганского заменителя яиц) в кухонный комбайн и взбейте.
- Тем временем для нашего веганского яйца мы добавляем в миску молотые семена чиа, добавляем к семенам чиа ½ стакана воды и перемешиваем. Оставляем эту веганскую яичную смесь примерно на 10 минут и перемешиваем. На этом этапе оно должно иметь густую консистенцию.
- Наконец, мы добавляем веганское яйцо в кухонный комбайн и измельчаем его.
- Выстилаем выбранный нами противень бумагой для выпечки, ложкой выкладываем тесто на расстоянии трех см и выпекаем при температуре 150 градусов 20 минут.
- Как только края слегка подрумянятся, оставляем вынутое из духовки печенье остывать при комнатной температуре.
Советы по приготовлению веганского печенья из апельсиновой миндальной муки
- Так как тесто получается тонкое, в процессе приготовления необходимо за ним время от времени следить, чтобы оно не подгорело. Время выпечки может варьироваться от духовки.
- Чтобы печенье было мягким и таяло во рту, мука у вас в первую очередь должна быть свежей. Второй трюк — обернуть тесто влажной тканью и дать ему отдохнуть минимум 20 минут.
Какие еще ингредиенты можно добавить в рецепт веганского печенья с апельсиново-миндальной мукой?
