Рецепт осенней гранолы: как приготовить домашнюю гранолу без глютена.
Предлагаем вам вкуснейший рецепт
домашней гранолы . Как насчет приготовления мюсли дома, которая выручит нас, когда мы хотим разнообразить завтрак или когда нам нужен перекус в полдень? Мы рады поделиться с вами питательным и простым в приготовлении рецептом гранолы, обогащенной орехами, фруктами и специями, популярными осенью и зимой. Это рецепт вкуснейшей закуски, которую можно приготовить практически дома для себя и своих близких, и во вкусе которой не возникнет сомнений.
Что такое Гранола?
На самом деле гранола — это торговая марка, которая, как полагают, происходит от слова «зерно», что означает зерно. Это была торговая марка, зарегистрированная в Америке в конце 19 века для продуктов питания, состоящих из цельнозерновых продуктов. Это
альтернатива завтраку и закуска, приготовленная в основном из овса, орехов, меда и других подсластителей, а иногда запеченная до хрустящей корочки, поджаренной и золотистой. В некоторые добавляются сухофрукты и цукаты. Поскольку зерновая часть в процессе производства становится хрустящей, ее еще называют овсяной кашей. Поскольку он питательный и легкий, его обычно используют люди, которые много путешествуют, совершают длительные прогулки и разбивают лагерь, поскольку его легко хранить и переносить. Хотя его можно предпочесть в качестве завтрака, он также может служить отличной закуской. Гранолы обычно продаются в упаковке, иногда в виде батончиков. Мы хотели бы предложить вам другой рецепт гранолы, который вы можете приготовить своими руками дома и употреблять со спокойной душой. Если вы ищете простой рецепт закуски, вы попали по адресу. Не забудьте попробовать наш рецепт и поделиться им со своими близкими.
Ингредиенты, необходимые для рецепта домашней безглютеновой гранолы
[caption id=""attachment_14485"" align=""aligncenter"" width=""539""]
Домашняя осенняя гранола[/caption] Существует много разных рецептов гранолы. Однако в основном в граноле используется
овсянка . Когда речь заходит о рецептах овсянки, пожалуй, первая закуска, которая приходит на ум, — это гранола. Мы стремимся тщательно обогатить этот питательный продукт такими добавками, как семена чиа, семена льна и гречка. Пожалуй, самая важная особенность, отличающая эту закуску от аналогов, заключается в том, что ни один из ингредиентов, которые мы используем, не содержит
глютена . Позвольте нам поделиться ингредиентами, необходимыми для нашего рецепта гранолы, который очень легко приготовить и который согреет вас на завтрак и закуски в осенние и зимние месяцы. Наш рецепт рассчитан на 4-5 порций.
Ну вот:
Необходимые ингредиенты для гранолы:
- 2 чашки органической безглютеновой овсянки
- 2 столовые ложки семян льна
- 2 столовые ложки органических семян чиа
- 3/4 стакана сырого миндаля
- 3/4 стакана измельченных грецких орехов/фундука
- 2 чайные ложки органической цейлонской порошкообразной корицы
- 1/2 чайной ложки мускатного ореха
- 1 щепотка соли
- 1/4 стакана органического кокосового масла
- 3 столовые ложки подсластителя
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 горсть изюма
- 1 горсть кураги (порезать мелко)
- 1 горсть гречки
Как приготовить гранолу дома?
- Разогреваем нашу духовку до 180 градусов.
- Смешиваем в большой миске овсяные хлопья, специи, раскрошенные грецкие орехи и фундук.
- Смешиваем подсластитель, масло и ванильный экстракт в соуснице на медленном огне.
- Эту смесь вливаем в сухие ингредиенты и месим, как тесто, до тех пор, пока оно тщательно не перемешается.
- Противень застилаем бумагой для выпечки и равномерно распределяем смесь.
- После варки 20 минут достаем противень из духовки и добавляем сухофрукты.
- Перемешиваем гранолу и снова ставим ее в духовку на 15 минут.
- Когда время истечет, оставляем противень на улице остывать, а после полного остывания храним его в герметичной стеклянной банке. Приятного аппетита.
Советы по приготовлению домашней безглютеновой гранолы
- Его необходимо хранить в герметичной среде, чтобы он не испортился.
Какие еще ингредиенты можно добавить в рецепт домашней гранолы?
- Органические какао-бобы
- Кешью и подобные орехи
- Органическая порошкообразная куркума
- Растительное молоко, йогурт
- Сухофрукты, такие как инжир, абрикосы, бананы, виноград или черника, также придают граноле настоящий вкус.
- Верх гранолы можно украсить свежими осенними фруктами.
- Приготовленную вами гранолу можно добавлять в смузи.
- Вы можете усилить волокнистую текстуру десерта, посыпав мюсли восхитительный кекс, приготовленный из цельнозерновой муки. Точно так же вы можете легко добавить эту гранолу во все торты.
Рецепт малинового безглютенового брауни вы можете посмотреть
здесь . Рецепт морковного пирога без глютена вы можете посмотреть
здесь . Вы можете просмотреть наши ранее опубликованные рецепты
здесь . Вы можете подписаться
на нашу страницу в Instagram, чтобы следить за нашими видеорецептами и всеми нашими публикациями. Если у вас есть другие предложения по нашему рецепту, ждем ваших приятных комментариев. Разве вы не хотели бы помочь этой «красавице» охватить еще больше людей, используя кнопки «Поделиться» в социальных сетях ниже?