Рецепт веганского чизкейка с манго
Мы здесь с рецептом сезонного веганского сырого чизкейка с манго и маракуйей. Как насчет замечательного рецепта домашнего чизкейка, обогащенного летними фруктами? Наш рецепт веганского чизкейка с манго и маракуйей готовится без выпечки. Для этого восхитительного вкуса не нужно ждать духовку, нет возможности поджечь десерт. Если вы ищете фруктовое дополнение к чаю или кофе, например, рецепты чизкейков без выпечки, вкусные рецепты чизкейков, практичные рецепты тортов, этот рецепт для вас.
Ингредиенты, необходимые для рецепта веганского торта с какао, сухофруктами
Для базы:
- 1/2 стакана миндальной муки
- 1/2 стакана (4) фиников (замоченных в теплой воде на 10 минут перед использованием)
- 1 щепотка соли
Для верха:
- 1/2 стакана сырых кешью (замоченных на ночь в воде и очищенных)
- 2 столовые ложки лимонного сока (свежевыжатого)
- тертая цедра 1 лимона
- 3 столовые ложки органического кокосового масла
- 1/3 стакана травяного молока на ваш выбор
- 2 столовые ложки органических семян чиа (замоченных на ночь в молоке)
- 2 столовые ложки подсластителя на ваш выбор
- 1 манго (тонко нарезанный)
- Внутри 2 маракуйи
Для украшения:
- красные фрукты
- тертый кокос
Так как же приготовить полезный и простой сыроедческий веганский чизкейк из этих практичных сладких закусок?
Рецепт сыроедческого веганского чизкейка
- Смешайте все ингредиенты, необходимые для основы, и продолжайте, пока не получится тесто.
- Застелите круглую форму бумагой для выпечки и разложите тесто, чтобы сформировать основу.
- Поставьте форму в морозилку.
- Смешайте все ингредиенты, необходимые для верхней части, до получения кремообразной консистенции.
- Достаньте форму из морозилки, вылейте крем на основу и равномерно распределите.
- Накройте торт стрейч-пленкой и оставьте в морозильной камере на 4 часа.
- Перед подачей отделите чизкейк от бумаги, выложите на сервировочную тарелку и украсьте.
Советы по рецепту веганского сырого чизкейка с манго и маракуйей:
- Если вы хотите, чтобы торт имел твердую структуру, перед подачей подержите его подольше в холодильнике.
Какие еще ингредиенты можно добавить в рецепт веганского сырого чизкейка с манго и маракуйей?
- Есть много фруктов, которые могут заменить манго и маракуйю, например, лимон тоже подойдет, все на ваш вкус.
- Вы можете добавить органические какао-бобы к ингредиентам, которые вы смешиваете для основы.
- Для украшения можно также использовать органические какао-бобы.
- Если вы хотите полить торт соусом перед его украшением, можно также приготовить шоколадный соус, нагревая органический сырой шоколад и кокосовое масло вместе в пароварке.