Рецепт домашнего веганского крекера / Как приготовить веганские крекеры без глютена?
Сегодня мы с вами приготовим
веганские крекеры . Наши домашние сухари будут очень питательными и очень вкусными. Вместо хлеба на завтрак, для подавления чувства голода во время перекусов;
Крекеры — это универсальная еда, которую можно использовать в качестве пикантной закуски в пять часов или даже вместо хлеба за ужином.
[caption id=""attachment_20238"" align=""aligncenter"" width=""421""]
![]()
Домашние веганские крекеры[/caption] Рецепт классического крекера включает такие ингредиенты, как мука, соль, сливочное масло, яйца и разрыхлитель. Мы будем использовать разную муку и 1 чайную ложку соли, остальные ингредиенты совершенно другие, и это веганский рецепт без глютена. Вы также можете приготовить домашние веганские крекеры по нашему рецепту и поделиться ими со своими близкими.
Ингредиенты, необходимые для рецепта домашнего крекера
Как приготовить веганские крекеры дома?
- Смешайте все ингредиенты ложкой и дайте тесту отдохнуть 30 минут.
- Поместите его между двумя листами бумаги для выпечки и раскатайте в тонкий пласт.
- Разрезаем ножом для пиццы на квадраты.
- Выпекать в разогретой до 150 градусов духовке 40 минут, после остывания в течение 2-3 минут отрываем от надрезов.
Советы по приготовлению домашних крекеров
- Чем тоньше тесто у вас получится из смеси, тем хрустящими будут ваши крекеры.
- Хорошо контролируйте время выпекания в духовке и не допускайте слишком быстрого потемнения теста в зависимости от его толщины.
Какие еще ингредиенты можно добавить в рецепт домашнего веганского крекера?
- Вы можете добавить в смесь половину чайной ложки органического порошка острого красного перца чили, органического порошка куркумы, органического свежего белого перца, органического порошка сладкого перца и подобных специй.
- В чипсы можно добавить кунжут или черный тмин.
- Вы можете попробовать альтернативы любой небелой муке.
