Glutensiz Kakaolu Pankek Tarifi - Çikolata Parçacıklı Kakaolu Krep

Amerikalıların kahvaltıdaki vazgeçilmezlerinden biri olan pankek artık bizim sofralarımızda da yerini aldı. İçinde çikolata parçacıkları bulunan, kakaolu bir tarife günün hangi saati olursa olsun hayır demem diyorsanız, bu pankek tarifi sizin için. Ayrıca hem puf puf, lezzetli mi lezzetli bir tatlı yapacağız hem de bu tatlıda beyaz un, sofra şekeri gibi detaylar olmayacak; glutensiz, sağlıklı bir tatlı elde etmiş olacağız.

Çikolata Parçacıklı Kakaolu Pankek (Krep) Tarifi için Gerekli Malzemeler

Glutensiz Çikolata Parçacıklı Kakaolu Pankek[/caption] İster pazar kahvaltılarınızın şımarıklığı, ister beş çayınızın eşlikçisi olsun, kolayca hazırlayabileceğiniz bu sağlıklı ve lezzetli kakaolu pankek; sizi ve ikram ettiklerinizi baştan çıkaracak. Pasta gibi ama değil, üstelik beş dakikada hazır.

Buyurunuz:

Gerekli malzemeler:

• 1 bardak badem unu
• 1 büyük olgun muz
• 3/4 bardak süt (yulaf,badem gibi bitkisel sütler tercih edebilirsiniz.)
• 1 tatlı kaşığı organik hindistancevizi yağı
• 1 çay kaşığı vanilya özütü (şart değil)
• 1 yumurta
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 çorba kaşığı organik ham kakao
• 1 çay kaşığı organik seylon toz tarçın
• 1 çorba kaşığı seçeceğiniz bir tatlandırıcı
• 1/2 bardak organik ham çikolata parçacıkları
• 1 çorba kaşığı öğütülmüş keten ve chia tohumu

Çikolata Parçacıklı Kakaolu Pankek Nasıl Yapılır?

• Kuru malzemeleri bir kapta karıştırıyoruz.
• Çırpılmış yumurta ve yağı sonradan ekleyerek karıştırmaya devam ediyoruz.
• Kızgın tavaya yağ koyup elde ettiğimiz karışımı, 1/5 bardak (1/2 kepçe) olarak döküp yayıyoruz.
• Tavayı hafif hareket ettiriyoruz. Kabarcıklar çıkıyorsa ve alt tarafı sertleştiyse ters çeviriyoruz.

Çikolata Parçacıklı Kakaolu Pankek Tarifine başka hangi malzemeler eklenebilir?

Mis gibi çikolata kokusunu alabileceğiniz bu pratik tatlının üzerine pek çok malzeme dahil etmeniz mümkün.

• Fındık parçaları
• Hindistancevizli badem ezmesi
• Hindistancevizi rendeleri
• Fıstık ezmesi
• Muz
• Bal
• Akçaağaç şurubu
• Krema
• Taze meyveler
• Benmari usulü eritilmiş bitter çikolata

ve benzeri tatlar, yumuşacık kakaolu pankekinizi lezzet bombası haline getirecek. Aynı zamanda görüntüsünü de şenlendirecek. Glutensiz Çikolata Parçacıklı Kakaolu Pankek için Püf Noktaları

• Lezzetli ve sağlıklı pankekinizi tavada ters çevirirken dikkat edin, ikinci tarafı her zaman daha hızlı pişer.
• Önceden ısıtılmış yanmaz-yapışmaz tabanlı tava kullanmanızı özellikle tavsiye ederiz.