Органический порошок какао – без глютена – большой размер
Органический какао-порошок Güzel Ada, который вы любите за чудесный вкус, аромат и запах настоящего какао, теперь в большой упаковке, готовый стать частью чудесного вкуса на вашей кухне!
Вы можете со спокойной душой пробовать разные рецепты, используя 100% органический какао-порошок, который также подходит для употребления детьми, успокаивает тягу к сладкому и делает возможным здоровый перекус.
Какао-бобы, пожалуй, являются источником самой волшебной и любимой еды в мире, потому что они являются источником шоколада. Официальное название какао-дерева, Theobroma in Cacao, в переводе с греческого означает «Пища богов». Хотя шоколад является самым популярным и любимым среди продуктов, полученных из какао-бобов, органический какао-порошок еще полезнее.
Что такое органический какао-порошок?
Какао-растение является источником всех какао-продуктов. Из какао-бобов получают какао-порошок, из которого изготавливают шоколад.
Органический какао-порошок получается в результате тщательной обработки какао-бобов, отвечающей требованиям органического производства. С этой целью растения какао, которые будут использоваться в производстве органического какао-порошка, выращиваются только на полях, пригодных для органического сельского хозяйства, без использования пестицидов и добавок, а плоды какао, созревающие в полностью естественных условиях, собираются в сезон. Органический какао-порошок, сочетающий в себе самые качественные бобы разных пород, имеет мягкий вкус. Бобы, прошедшие контролируемую термическую обработку и измельчение, расфасовываются в нетронутые руками человека упаковки и размещаются на полках, сохраняя всю свою свежесть и аромат.
Каковы преимущества органического какао-порошка?
Можно упомянуть множество преимуществ органического какао-порошка, богатого полифенолами. Преимущества органического какао-порошка, который не содержит глютена и не содержит в своей формуле сахара, подсластителей, красителей, консервантов или добавок;
ИСТОЧНИК ЖЕЛЕЗА:
— Если вы придерживаетесь растительной диеты и ищете источник железа, какао — отличный вариант. – Способствует нормальной функции иммунной системы.
ИСТОЧНИК МАГНИЯ:
— Какао — один из лучших растительных источников магния. Магний необходим для многих биохимических реакций в организме, включая синтез белка, работу мышц и нервов, контроль уровня сахара в крови и регуляцию артериального давления.
-Способствует уменьшению усталости и утомления.
ИСТОЧНИК КАЛИЯ:
-Способствует нормальной функции мышц и нормальной функции нервной системы.
-Какао является источником антиоксидантных флавоноидов.
- Наш органический какао-порошок богат клетчаткой и является отличным источником белка и железа в вашем рационе.
Как сделать органический какао-порошок?
Органический какао-порошок, произведенный из зерен различных видов какао-растений с полей в разных местах, соответствующих стандартам органического производства, проходит естественный процесс ферментации. Какао-бобы, содержащие как основные, так и промежуточные сорта, образовавшиеся путем прививки, ферментируются и созревают. Достаточно зрелые зерна стерилизуют, очищают, сортируют и готовят к следующему этапу. Органические какао-бобы, прошедшие процессы нагревания, прессования и отделения масла, окончательно высушиваются. Благодаря соответствующему теплу, подаваемому в это время, вкус продукта становится мягким, а его аромат достигает достаточно интенсивного уровня. Более того, благодаря этому плановому процессу, действующему на современных предприятиях, органический какао-порошок, производимый органическим сельским хозяйством, становится доступным и предлагаемым потребителям. Вы можете использовать органический какао-порошок, который попадает на вашу кухню в здоровой стеклянной банке, в своих рецептах, сохраняя его свежесть, если хранить его правильно.
Как использовать органический какао-порошок?
Разве не кажется хорошей идеей всегда наслаждаться этим вкусным и богатым питательными веществами суперпродуктом, независимо от времени суток? Помимо вкуса, какао обладает еще и поистине невероятным действием: оно полно антивозрастных антиоксидантов и богато минералами. Какао — настоящий герой на кухне, это полезный и вкусный способ употребления шоколада в самых разных целях. Вот несколько наших любимых способов использования какао:
- Вы можете использовать его для приготовления горячего шоколада. Вы можете приготовить однородное горячее какао, приготовив его с животным или растительным молоком, и можете использовать в качестве подсластителя органический концентрат яблочного сока Güzel Ada вместо рафинированного сахара.
- С удовольствием съедать десерт на завтрак можно, приготовив горячую кашу. Вы также можете добавить его в домашнюю мюсли и насладиться приятным завтраком домашней шоколадной мюсли, приготовленной из безглютеновой овсянки.
- Можно испечь какао-торты и печенье. Вы можете насладиться вкусом органического какао в любой выпечке, от мозаичного торта до влажного торта, от бисквитного теста до печенья.
- Вы можете выбрать его для своих молочных десертов. Вы особенно заметите, что пудинги, приготовленные из органического какао-порошка, намного вкуснее. Вы можете дополнить свои пудинги органическим концентратом яблочного сока и порошком кокосового молока Güzel Ada.
- Вы можете подсластить рецепты смузи органическим какао-порошком. Вы увидите разницу во вкусе смузи, который вы приготовите из органического фильтрованного кофе, органического какао-порошка, кокосового молока и свежих фруктов.
- И, конечно же, домашний шоколад… Чтобы приготовить абсолютно полезный шоколад, вы можете приготовить шоколад с нуля, используя какао-масло, какао-порошок и предпочитаемый вами подсластитель (например, органический концентрат яблочного сока).
Для чего используется органический какао-порошок?
Вы можете легко использовать органический какао-порошок в здоровых рецептах и при приготовлении десертов без сахара. Более того, это отличный источник пищи для тех, кто придерживается кетогенной диеты, палеодиеты, безглютеновой, веганской и вегетарианской диеты. Кроме того, вы можете готовить полезные десерты для своих детей из органического какао-порошка Güzel Ada, использовать его в безглютеновых овсяных тарелках и смузи, готовить шоколад, мороженое, молочные коктейли, пирожные или суфле, а также украшать десерты и напитки.
Каковы условия хранения органического какао-порошка?
Поскольку какао-бобы, выращенные органически и без пестицидов, перерабатываются без добавок и консервантов, необходимо обращать внимание на условия хранения Organic Cocoa Powder. Храните продукт в прохладном месте, чтобы он дольше сохранял свежесть. Вы также должны убедиться, что места хранения не содержат влаги и находятся вдали от прямых солнечных лучей и источников тепла. По возможности рекомендуется хранить наш продукт в холодильнике. При желании вы также можете хранить его в прохладных шкафах. Кроме того, после использования продукта, который поступает к вам домой в здоровой стеклянной банке, следует герметично закрыть крышку банки. Вам следует покупать столько какао-порошка, сколько вы будете использовать, и максимально ограничить контакт с воздухом. Таким образом, вы можете заметить, что органический какао-порошок надолго сохраняет свой первоначальный аромат, свежесть, запах и вкус.
