Рецепт домашних безглютеновых овощных блинов

Сегодня мы представляем вам рецепт вкуснейшего блюда из оладий из киноа без глютена и киноа , которое занимает важное место в турецкой кухне: готовы ли вы приготовить вкусные оладьи из овощей и киноа без глютена дома? Более того, мы будем готовить оладьи в духовке, не будем жарить их в слишком большом количестве масла и таким образом получим легкий оладий.

Ингредиенты, необходимые для рецепта домашних блинов без глютена

Делимся с вами как можно большим количеством рецептов киноа, существует множество рецептов, в которых можно использовать эту полезную и красивую еду, оладьи – один из них.

Ингредиенты, необходимые для блинов с киноа и безглютеновыми овощами:

• 3 кабачка
• 1 морковь
• 3 столовые ложки вареной органической киноа
• 3 столовые ложки муки киноа
• 3 зеленого лука
• 2 яйца
• 1 щепотка петрушки
• 1 щепотка укропа
• 2 столовые ложки органического оливкового масла

Как приготовить блины с киноа и овощами?

• Натираем кабачки и морковь и соединяем их.
• Отжимаем воду из этой смеси и выкладываем мякоть в кастрюлю.
• Мелко режем лук, петрушку и укроп.
• Также добавляем в сковороду нашу луковую смесь.
• Немного смазываем маслом и готовим на среднем огне 15 минут.
• Когда он остынет, добавляем органическую киноа, муку из киноа, яйцо и соль и хорошо перемешиваем.
• Раскатываем смесь в руках, кладем на противень и слегка прижимаем.
• Выпекаем в духовке при температуре 150 градусов до золотистого цвета (около 40 минут).

Советы по приготовлению домашних блинов с киноа и овощами

• Используйте органические семена киноа, предварительно промыв их в большом количестве воды, чтобы удалить естественный горький вкус.
• Натерев овощи на терке и подготовив их для оладий, не забудьте удалить лишнюю воду, осторожно сжимая их в ладони, чтобы добиться правильной консистенции и обеспечить хорошее приготовление внутренней части в духовке.
• Обязательно добавьте свежую зелень и специи для аромата оладий.
• Не разрезайте оладьи сразу после того, как вынули их из духовки. Постояв при комнатной температуре около 20 минут, нарежьте и подавайте.

Какие еще ингредиенты можно добавить в рецепт блинов без глютена и киноа?

• Обязательно улучшите вкус, добавив в вашу смесь оладий такие ингредиенты, как органический порошок острого красного перца чили, органический черный перец , органический белый перец , органический тмин , органический порошок куркумы , свежую мяту и базилик.
• Вы можете посыпать смесь оладий черным тмином, семенами льна и кунжутом, прежде чем ставить ее в духовку.
• Если вы хотите добавить сыр в блины, вы можете добавить сыр чеддер прямо перед тем, как вынимать их из духовки.